凉茶是用一种或几种中药煲成的汁水，中药的药性虽没有西药强，但毕竟是药，“是药三分毒”的道理大家应该早已知晓。中医理论中，中药有寒性热性之分，人的体质也有寒性热性之分。分不清自己的体质与当前身体状况，乱选凉茶非但无法解除症状，甚至起反作用。比如，如果你是寒体质的人，畏寒怕冷，喝下同样寒性的金银花、夏枯草，可能造成腹泻、腹胀、作呕的不舒适反应。
    药补远不如食补。夏季的青菜，80％以上都有清热下火的作用，况且蔬菜中含有丰富的维生素C，提供身体养分。按营养学观点，一个人一天至少要吃一斤蔬菜，下火又绝不产生副作用，何乐而不为？蔬菜吃当季的最好，不仅价格最便宜、味道最佳、营养最佳，也具备有当季人体需要的食物特性。比如春季盛产韭菜，韭菜性温，正好顺应了春季需要温补的特点。像夏季的蔬菜是通菜、苋菜，还有瓜类，黄瓜、丝瓜、苦瓜等都有清热下火的作用。如果你感到“火气大”多吃这些菜，喝些菜汤、瓜汤就可以了。



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我不是来搅场的哈，但是我想说，王老吉下火也真的很有效

看完觉得还是很有道理的，青菜本身就是凉的东西

你看看王老吉的配料就知道了 蛋花什么的都是有毒的 这个真的不能乱喝

恩，我下午就和绿豆汤，很不错的，清凉降火，很好的

其实，就是所谓的“食疗”吧？正想学习一下养生，而食疗是其中一大重点