体味别样都市
繁华与喧嚣好像与文化政治的中心一样，是首都的标签之一；在你的脑海中也许还会浮现行色匆匆赶赴各自目的地的人们；在冰岛的首都Reykjavik，你将感受到不一样的城市文化。
Húsaví，是个不大的港口城市，让你驻足观看的非鲸鱼莫属。你可以选择登上一艘专门为观鲸游客准备的游艇，船上的向导站在制高点，他会在看到鲸鱼的时候大声报告它的位置，值得一提的是他们并不是以东西南北来指引你观看的方向，而是以船头为基点，告诉你它在你的几点钟位置。
Akureyrarkirkja教堂，也会是你见过的最与众不同的教堂建筑。参观这座雷克雅未克的地标性建筑，你可以到当年戈尔巴乔夫与里根会晤的霍夫蒂别墅。据说当时就在两位准备签署协议书的时候，别墅的门厅旁“老爷钟”钟突然停下来不走了。结果如同停止的钟摆，该落下的笔并未落下，最后任何协议都未能签署。
传统的冰岛主食是鱼和羊肉，熏鱼和干鱼是世界闻名的特产。冰岛各式的熏鱼享誉世界，三文鱼和熏鳟鱼是味道最好的美味，是每一个到冰岛的旅游者非尝不可的上等食品，在欧洲只有四星级的宾馆早餐才提供三文鱼。在冰岛还可以品尝到世上少有的鲸肉，味道类似羊肉，但鲸肉不很嫩。
渔业是冰岛的主要产业，渔产品的出口占冰岛出口额的75%-80%。鱼类的深加工产品很多，如鱼皮钱包、文件包和手套等等，还有用鱼皮来做名贵的皮衣，能卖到上万美元，据说这种鱼皮衣被猫闻到，猫也不会有多大兴趣去咬它。
冰岛禁止化学肥料和增长素的使用，也严禁肉类进口，所以，在冰岛吃的都是纯正的冰岛肉。特别是冰岛的羊肉，味美肉鲜，无以伦比。这得益于1000多年来传统的放牧方式，羊吃的都是新鲜青草和植物。到冰岛来旅游，羊肉不可不尝。
skyr系一项冰岛特产，脱脂牛奶与酵母菌的美味混合物，类似优格。冰岛的奶制品如奶酪、酸奶等品种繁多，物美价廉。
冰岛的甜食品种繁多，以巧克力居胜。有的甜食味道独特，值得一尝。冰岛人通常喜欢将黑线鳕鱼清干净再风干，变成条干，配奶油当零食。
冰岛生活费高昂，酒店客房一晚的收费约为200美元（约318新元），普通一餐也要15美元（约24新元）左右。
格兰特酒店Grand Hotel Reykjavik
作为雷克雅未克连锁酒店最高档的一个酒店，格兰特酒店也是冰岛最好的酒店之一。酒店新楼于2007年5月开始营业，为挂牌四星（冰岛目前没有五星级酒店）。
名为Hákarl，是埋在沙中3至6个月使其完全解体的腐败鲨鱼肉，其恶臭让外国访客不敢恭维。但作为主打美食，绝对不能错过哦。
正挂起来晒干发酵的鲨鱼肉
Hákarl在冰岛很受欢迎，做这个小吃要进行对无危害的鲨鱼晒干后发酵的过程，鲨鱼往往要晒4到5个月。Hákarl可以分成两部分，一部分叫做glerhákarl，它是红色的，来自于鲨鱼的腹部;另一部分叫做
正在风干中的腐败鲨鱼肉
skyrhákarl，它又白又软，来自于鲨鱼的身体。
经过清洗重新包装过的Hákarl，看着有食欲吗？
一位外国游客品尝Hákarl后的表情六连拍。
格陵兰鲨鱼，皮肤好似遭到侵蚀的石头。格陵兰鲨鱼的寿命超过200岁，最深可潜到北极海冰下方600米。它们的身长超过大白鲨，可达到23英尺(约合7米)，生性凶猛，会捕食北极熊。几百年来，冰岛和格陵兰居民一直捕杀这种鲨鱼。它们的皮被制成靴子，牙齿则被制成切割用的工具。格陵兰鲨鱼的肉是冰岛的传统美食，被称之为“hakarl”。
腐烂的格陵兰鲨
格陵兰鲨鱼的头
Hákarl冰岛人喜欢的美食哦~
里克森是冰岛雷克雅未克一家高级餐厅的厨师，他在获悉冰岛南部埃亚菲亚德拉冰川的一座火山在本月21日将喷发后，便决定要到那里去用火热的岩浆烹饪一顿特别的美食。
厨师埃里克森称，在整个烹饪过程中，他和同事们没有使用任何生火设备，而是利用了炙热的岩浆烹制了龙虾汤、安康鱼以及洋葱等美食。
冰岛南部一座火山在本月21日将喷发，厨师埃里克森在获悉后便决定要到那里去烹饪一顿特别的美食。
厨师埃里克森正在准备烹饪食材。
厨师埃里克森和同事取火热岩浆烹饪美食。
冰岛美食家在火山脚下为客人服务，烹制大餐。
冰岛早餐美食：击退黑暗，冰冷的早晨丰盛的热早餐，这里需要的是什么。 Hafragrautur，或燕麦片，撒上一些葡萄干或坚果在上面，还有红糖不可少。
冰岛大虾
冰岛的奶制品如奶酪、酸奶等品种繁多，物美价廉。特别是类似酸奶的Skyr是一项冰岛特产，为脱脂牛奶与酵母菌的美味混合物。
冰岛各式的熏鱼享誉世界，三文鱼和熏鳟鱼是味道最好的美味，是每一个到冰岛的旅游者非尝不可的上等食品
不过这些食物的热量非常高，一盘沙拉土豆足以维持一天不吃饭。
羊排+土豆实在非常美味，不过价格也不菲，大约20多欧元。
羊排非常美味，蔬菜沙拉也相当不错，土豆+奶油就比较难下咽
羊肉的鲜嫩程度超越了内蒙古锡林郭勒大草原的羊肉。
羊排实在令人垂涎欲滴，胃口大开。
牛排的知名度和地位虽然不及羊排，但是味道也相当鲜美。
走到哪里都能找到中餐馆，酸辣猪肉，味道比较正宗，大约10欧元，如果吃不惯本地餐或者觉得太贵的话。
美式快餐在冰岛也非常盛行，超级汉堡包+大量的薯条，吃完了感觉很撑。
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本帖最后由 mx5l8 于 2012-7-30 20:53 编辑 ]
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