[转帖] 三元钱搞定一道美味大肉菜——孜然鸡肝[18P]

山东一毛该用户已被删除	21楼大中小发表于 2010-8-22 12:33 只看该作者 0 说老实话，鸡肝这个东西怎么做都不好吃。鸭肝要好吃的多了
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976956908 该用户已被删除	22楼大中小发表于 2010-8-22 13:21 只看该作者 0 3元？大概成本3元，要是在大酒店这道菜30元都不止。
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iplink 该用户已被删除	23楼大中小发表于 2010-8-22 14:52 只看该作者 0 肝脏类都有味道，怎么把味道除去，不然吃的时候很不好吃
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youzuokkll 该用户已被删除	24楼大中小发表于 2010-8-22 15:01 只看该作者 0 以往鸡肝都直接扔了，很是浪费，收下了，回去学习！谢谢！
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tonightmare

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25楼 大中小发表于 2010-8-22 15:35 只看该作者

看着味道就不错的，想尝尝这个味道如何啊颜色很好看的

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jimmy24 该用户已被删除	26楼大中小发表于 2010-8-22 17:39 只看该作者 0 看上去很好吃，但胆固醇太高了，已经不敢吃了。纯支持。
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fastcooker 该用户已被删除	27楼大中小发表于 2010-8-22 18:24 只看该作者 0 看上去步骤很简单啊,以后再家里,自己尝试一下
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duke040

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28楼 大中小发表于 2010-8-22 19:42 只看该作者

最近在减肥啊，动物内脏是不敢吃了，已经180斤了，再下去不得了了

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心内心外

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29楼 大中小发表于 2010-8-22 21:13 只看该作者

这道菜很好吃，还可以炒成猪肝。可是现在的鸡猪大多都是吃饲料长大的，内脏还是少吃为妙！

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aqwe321 该用户已被删除	30楼大中小发表于 2010-8-23 08:50 只看该作者 0 我也爱吃鸡肝,又便宜,又好吃,不过,不能多吃,毕竟肝是身体解毒的器官,里面难免有些毒素.楼主提到的在冷水浸泡2-3个小时的做法,很值得借鉴
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