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该用户匿名发帖 发表于 2010-8-22 12:33   只看TA 21楼
说老实话，鸡肝这个东西怎么做都不好吃。鸭肝要好吃的多了
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该用户匿名发帖 发表于 2010-8-22 13:21   只看TA 22楼
3元？大概成本3元，要是在大酒店这道菜30元都不止。
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该用户匿名发帖 发表于 2010-8-22 14:52   只看TA 23楼
肝脏类都有味道，怎么把味道除去，不然吃的时候很不好吃
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该用户匿名发帖 发表于 2010-8-22 15:01   只看TA 24楼
以往鸡肝都直接扔了，很是浪费，收下了，回去学习！谢谢！
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tonightmare 发表于 2010-8-22 15:35   只看TA 25楼
看着味道就不错的，想尝尝这个味道如何啊  颜色很好看的
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该用户匿名发帖 发表于 2010-8-22 17:39   只看TA 26楼
看上去很好吃，但胆固醇太高了，已经不敢吃了。纯支持。
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该用户匿名发帖 发表于 2010-8-22 18:24   只看TA 27楼
看上去步骤很简单啊,以后再家里,自己尝试一下
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duke040 发表于 2010-8-22 19:42   只看TA 28楼
最近在减肥啊，动物内脏是不敢吃了，已经180斤了，再下去不得了了
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心内心外 发表于 2010-8-22 21:13   只看TA 29楼
这道菜很好吃，还可以炒成猪肝。可是现在的鸡猪大多都是吃饲料长大的，内脏还是少吃为妙！
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该用户匿名发帖 发表于 2010-8-23 08:50   只看TA 30楼
我也爱吃鸡肝,又便宜,又好吃,不过,不能多吃,毕竟肝是身体解毒的器官,里面难免有些毒素.楼主提到的在冷水浸泡2-3个小时的做法,很值得借鉴
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