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normajean 发表于 2011-11-4 20:40   只看TA 11楼
真的看着流口水啊，其实我还真的不会做这道菜，
看 材料和做法也不难，哪天想要自己试着做一下不知道什么效果了。
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haishe 发表于 2011-11-4 20:43   只看TA 12楼
谢谢楼主滴帖子，学习到了，改天试试。..
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yangshifu 发表于 2011-11-7 13:41   只看TA 13楼
好像我在我们这儿的川菜馆吃的里面还加的有笋丝，不知道是不是正宗的
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ychn 发表于 2011-11-7 16:21   只看TA 14楼
酱汁用陈醋生抽糖盐味精加淀粉调匀，出锅时淋入快速翻炒几下即可
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passwind123 发表于 2011-11-7 22:50   只看TA 15楼
关键是调料的配比啊配比啊，这个是重点，怎么不勾芡呢，肉容易炒老
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ddeven 发表于 2011-11-7 23:01   只看TA 16楼
挺喜欢吃，不过自己总做不好，好好领教下~
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aaa3390229 发表于 2011-11-7 23:09   只看TA 17楼
鱼香肉丝挺好吃的，汤汁还可以泡饭，不过有木耳的好像不多
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modaoguang1988 发表于 2011-11-7 23:15   只看TA 18楼
正在学习烧菜，楼主的做法对于我这个初学者来说很有帮助
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aq178 发表于 2011-11-8 00:00   只看TA 19楼
我喜欢青椒再加辣椒粉，那就好吃啦
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该用户匿名发帖 发表于 2011-11-8 00:01   只看TA 20楼
买的这个菜的混沌那叫一个难吃啊
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