该用户匿名发帖 发表于 2011-11-25 19:03   只看TA 91楼
我就喜欢这种菜,香,也好看。更是开胃的好下酒菜呢。
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nmqs1214 发表于 2011-11-25 19:04   只看TA 92楼
每个地方的鱼香肉丝都不一样啊
俺还是喜欢带点辣椒的
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yoh520txf 发表于 2011-11-25 23:53   只看TA 93楼

妈妈私房菜--鱼香肉丝[5P]

鱼香肉丝有两种口味,在川菜湘菜的口味一般是带点辣味,在上海,江浙一带都是带点甜的口味。
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15048307625 发表于 2011-11-26 00:11   只看TA 94楼
大多数时间去饭馆吃饭都会点这道菜,百吃不厌。
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forceman 发表于 2011-11-26 00:31   只看TA 95楼
好诱人,在大学里的时候去小餐馆的必点菜之一。
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munawulang 发表于 2011-11-26 02:13   只看TA 96楼
这个鱼香汁怎么调制,用什么原料,否则,做不起来。关键的楼主留了一手,不是吧?
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70600459 发表于 2011-11-26 02:19   只看TA 97楼
武汉的这道菜是用笋做的啊,不知道哪种才是正宗的?
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六月1977 发表于 2011-11-26 09:57   只看TA 98楼
鱼香肉丝很好吃的。其实也可以依据个人口味不同,选择麻辣和蔬菜拼配
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