标题:
[转帖]
不想做菜，不如简简单单来碗拌饭吧！[6P]
[打印本页]
作者:
80652098
时间:
2017-4-9 21:04
标题:
不想做菜，不如简简单单来碗拌饭吧！[6P]
三文鱼牛油果拌饭
原料：三文鱼、米饭、牛油果、柠檬、照烧酱、胡椒、盐
做法
1. 将少许盐，黑胡椒，照烧酱撒在三文鱼表面，用锡纸包裹放入烤箱内，350°约15分钟，将烤好的三文鱼拿出，撒上少许柠檬汁；
2. 将牛油果和三文鱼切片，放在米饭上，加少许照烧酱即可。
腊肉石锅拌饭
原料：腊肉、胡萝卜、黄瓜、鸡蛋、秋葵、米、油、盐
做法
1. 大米加水焖成米饭，石锅里抹层油，把米饭倒入压实。放到灶上小火加热，让底部形成一层锅巴；
2. 把腊肉切片，上锅蒸5分钟，煎锅里倒一点点油，打入鸡蛋，表面上洒层盐，加一点热水，盖上锅盖把蛋烘至半熟；
3. 秋葵下锅煮熟，关火时倒入胡萝卜丝焖一下断生就捞出，米饭上码上黄瓜丝与胡萝卜丝；
4. 鸡蛋剪成圆形码上，再摆上腊肉，秋葵切片随意摆上。
金枪鱼拌饭
原料：金枪鱼罐头、黄瓜、日式芝麻海苔拌饭料、沙拉酱、千岛酱、白醋、米饭
做法
1. 把黄瓜切丁，其他所有材料分份；
2. 找一个大点的容器，先装饭，再把所需材料依次码放好，最后洒几滴白醋增加口感；
3. 拌匀即可。
葱香猪油拌饭
原料：红葱头、猪油、台湾酱油、米饭
做法
1. 红葱头洗干净切成片状；
2. 热锅放猪油，小火将红葱头熬成金黄色；
3. 吃的时候，一勺葱油，撒少量酱油拌匀即可。
日式牛油鸡蛋拌饭
原料：热米饭、黄油、生鸡蛋、盐、胡椒粉、盐烤海苔、熟芝麻
做法
1. 煮好热米饭，拌入适量盐和胡椒粉，盛一碗出来，趁热在中间挖个凹，放一小块黄油进去，盖上饭，再把鸡蛋打上去；
2. 撒盐烤海苔碎和熟芝麻，可再撒点胡椒粉，充分拌匀即可。
韩式拌饭
原料：米饭、蕨菜、胡萝卜、黄瓜、豆芽、菠菜、火腿肠、鸡蛋、莴笋、香油、韩国辣酱
做法
1. 所有的蔬菜都切丝，除了黄瓜火腿肠都用水煮熟；
2. 米饭装大碗压平来，然后把蔬菜摆上去；
3. 煎鸡蛋，单面煎鸡蛋摆上去，撒黑芝麻；
4. 最后加一大勺韩国辣酱撒一些香油搅拌均匀即可。
纳豆拌饭
原料：纳豆、山药、白米饭、秋葵
做法
1. 秋葵切末，山药磨成泥；
2. 白米饭铺碗底，依序加上纳豆、山药泥、秋葵末再淋上昆布酱油即可。
作者:
惭月纷雪
时间:
2017-4-10 09:41
这个可以有，平时就哪几种，偶尔吃吃拌饭还是挺好的
作者:
cai527267081
时间:
2017-4-14 04:28
这就是石锅饭吧 我感觉石锅饭唯一的优点就是饭微焦的时候很香
作者:
3320
时间:
2017-4-14 06:31
这是日韩式的?
看准备过程不比做菜简单多少啊
作者:
yardbrid
时间:
2017-4-14 07:30
看了日本的深夜食堂，里面就有猪油拌饭，感谢会很油腻，吃不下去的样子。
不过前些日子有空自己在家搞了一下，感觉味道还不错，猪油的清香不错。
作者:
wzst2
时间:
2017-4-14 13:58
这个还真可以有~~既好吃，又好看！
不过都是日式和韩式的！
推荐中式：猪油酱油拌饭，加点虾皮和葱花（西红柿+蔬菜摆盘）
口感一级棒
作者:
ltbdwww
时间:
2017-4-16 12:57
看起来都很美味啊～～
作者:
cato1988
时间:
2017-4-16 18:40
这个平时一个人在家的时候可以搞来吃吃
作者:
joker20003
时间:
2017-4-22 12:20
看着挺香了
懒得时候试下
作者:
bluebluestarsta
时间:
2017-4-22 12:50
秋葵千万别煮的时间太长,会老得无法下咽,焯一下水就行
作者:
ponki
时间:
2017-4-23 20:42
卖相真的挺吸引的，尤其秋葵，做冷盘也挺好吃，如果有汤汁，外加一碗老火汤，就不错了
作者:
spdb1234
时间:
2017-4-23 22:08
不喜欢棒子的石锅拌饭，感觉什么都搅一起很没胃口
作者:
傻子的微笑
时间:
2017-4-24 16:28
好像比做几个菜还要复杂啊
作者:
1woepdl
时间:
2017-4-24 22:41
哇，太棒了。真是宅男们的福音。特别喜欢腊肉饭，那三线肉晶莹透明，让人想想就流口水。再加上合理的蔬菜搭配，想停下来也不行。试着做下，谢谢分享！
作者:
抽风的兔子
时间:
2017-4-30 11:09
拌饭我就爱小时候吃的猪油拌饭，再撒点葱花，能吃下去好几碗
欢迎光临 SiS001! Board - [第一会所 关闭注册] (http://162.252.9.10/bbs3/)
Powered by Discuz! 7.2
懒得时候试下