该用户匿名发帖 发表于 2010-5-11 18:50   只看TA 81楼
红烧肉一定要是五花肉,毛氏红烧肉我在南京的狮王府吃过,不过不知道什么是正宗的,看来只有湖南的朋友们可以鉴定了。
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lrg223 发表于 2010-5-11 19:23   只看TA 82楼
在土菜馆里吃过,不知道是不是正宗的,反正很好吃
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该用户匿名发帖 发表于 2010-5-11 19:35   只看TA 83楼
这是我下馆子必点的一道菜,不过还没有自己下厨房做过,有机会试试~~
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该用户匿名发帖 发表于 2010-5-11 21:42   只看TA 84楼
减肥进行中,对油腻的菜市又爱又恨啊!不过还是感谢楼主分享
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wurgwurg 发表于 2010-5-11 21:45   只看TA 85楼
最爱吃红烧肉,没肉不欢!哈哈,偶是食肉动物!
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该用户匿名发帖 发表于 2010-5-11 21:55   只看TA 86楼
有幸吃过一次,确实很好吃,味道那是好得不得了!
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czzfm0011 发表于 2010-5-11 22:15   只看TA 87楼
好吃好吃,我去年到过韶山,吃到了正宗的主席红烧肉,那叫一个香
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w4265503 发表于 2010-5-11 22:17   只看TA 88楼
红烧肉我们这里做的是甜的 我记得红烧肉是咸的呀
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lymsg 发表于 2010-5-11 22:25   只看TA 89楼
这个月要去湖南一趟,有口福的话一定要尝尝,还有正宗的臭豆腐。
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该用户匿名发帖 发表于 2010-5-11 22:57   只看TA 90楼
这道菜是我们去毛家饭店必点的~~上次去韶山,还点了毛氏红烧肉,由于是在毛主席故居附近吃的,商业化比较浓,菜的味道并不很正宗,可惜了。
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