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zhw125 发表于 2008-11-7 22:22   只看TA 11楼
呵呵，图文的看着就是明白，过两天我也试试看
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flyfreeman 发表于 2008-11-7 22:34   只看TA 12楼
不错。。又学会一道菜了。。这样讲解通俗易懂、、并且原材料也好搞。。不象有的菜。。做法文字写了老长一段看的就头疼。。而且许多佐料啊。。都不是普通人家常被的，。
记下了。。什么时候试验一下。
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该用户匿名发帖 发表于 2008-11-7 23:50   只看TA 13楼
好吃的菜啊，我以前贼爱吃的，不过吃多了不象是补脑的，倒象补肚子的
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该用户匿名发帖 发表于 2008-11-8 00:49   只看TA 14楼
看上去很馋人啊。看来这盐还是要比较靠后才放的。不过话又说回来，咋这些肉菜动不动都要煮上一两个小时的，好费功夫啊。
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该用户匿名发帖 发表于 2008-11-8 02:00   只看TA 15楼
挺诱人的啊！我是直接腌好，然后加水下锅炖。
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edison20098 发表于 2008-11-8 08:52   只看TA 16楼
红烧肉只放糖，不放盐么？都是甜的不好吃吧？
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ggggssss 发表于 2008-11-8 09:19   只看TA 17楼
凡是红烧肉的做法我全都收集，拿回家供老爸参考，说句狂一点的话，我还没吃过哪的红烧肉比我老爸做得好，嘻嘻
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yln840630 发表于 2008-11-8 11:22   只看TA 18楼
临出锅时才放盐等调料，会不会不入味啊？我觉得放齐调料后再炖一小时会不会更好吃？
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该用户匿名发帖 发表于 2008-11-8 13:13   只看TA 19楼
看上去就很诱人，今天晚上就试试，不知道加点可乐是不是能更好吃呀，呵呵，谢谢楼主！
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该用户匿名发帖 发表于 2008-11-8 14:01   只看TA 20楼
这个菜吃个米饭很和味，缠！！！！！！！！！！！！！！
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  • 落叶归根 金币 -5 符号灌水--请重新阅读版规! 2008-11-8 17:11
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