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591101ls 发表于 2011-2-22 14:04   只看TA 1楼
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[转帖] 妈妈私房菜--木瓜奶香鸡丁[6P]



烹制方法　

材料：木瓜（半个）、鸡腿肉（2只）
调料：盐（1/2茶匙）、刀嘜纯正花生油、糖（1/3茶匙）、料酒（少许）、淡奶油（适量）、白胡椒粉、香草粉



1　将木瓜洗干净，木瓜肉挖出来，切成块状；鸡腿去皮，将肉起出来，切成片状



2　用少许盐、糖以及料酒，将鸡腿肉腌制20分钟



3　烧热油锅，将鸡肉炒至五成熟，倒入淡奶油大火煮沸后，转小火慢慢煮入味



4　待奶油收汁时，加少许盐以及白胡椒粉，香草粉调味



5　最后放入木瓜肉，稍微翻炒均匀后即可起锅
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巭孬嫑昆㊣ 发表于 2011-2-22 14:59   只看TA 2楼
这道菜品实在是太诱人了，看上去好像很想吃啊
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该用户匿名发帖 发表于 2011-2-22 21:03   只看TA 3楼
这个感觉菜品不错呀，不过大概这个菜品做着看着也不是太麻烦，哈哈
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gongwj 发表于 2011-2-22 21:08   只看TA 4楼
木瓜是单纯容器？奶香鸡丁，是沿海一带的粤菜吧（台湾菜）？
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joshuamiaomiao 发表于 2011-2-22 21:45   只看TA 5楼
这个菜看起来就觉得香味扑鼻，而且木瓜据说还丰胸，周末可以讨好女友了。谢谢楼主！
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亮亮君 发表于 2011-2-23 00:30   只看TA 6楼
看着好吃,就是原料多了点.找个会做饭的媳妇吧还是
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该用户匿名发帖 发表于 2011-2-23 01:21   只看TA 7楼
这个菜品看起来很清爽。等买到木瓜了尝试下
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nba8218384 发表于 2011-2-23 01:53   只看TA 8楼
木瓜不贵，改天闲情来了，学着做做，
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该用户匿名发帖 发表于 2011-2-23 03:18   只看TA 9楼
这菜不错,女的可以多吃点啊,有用的
不过我估计味道一般
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该用户匿名发帖 发表于 2011-2-23 07:12   只看TA 10楼
貌似比较甜？女生和小孩子吃应该还好吧，大老爷们估计吃不惯。。
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