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天麻炖鸽子 [8P]
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作者:
ican7270
时间:
2012-3-4 22:18
标题:
天麻炖鸽子 [8P]
天麻炖鸽子
成品图：
原料：
鸽子2只、天麻10克、小木耳50克、罗汉笋50克。
做法：
1、天麻放入温水中浸泡半小时使其变软后切成片。
2、鸽子去除尾部和颈部的淋巴结，放入锅中出水。
3、把鸽子放入沙煲中，加入发好的木耳和切成片的罗汉笋以及天麻片和枸杞子，加足水上火大火烧开。大火煮10分钟转小火慢炖1小时。
4、调味装入汤碗。
作者:
爯丗奊忈
时间:
2012-3-4 22:41
请问楼主这菜有什么用呀，天麻治头痛的
作者:
34081653
时间:
2012-3-5 01:13
此炖菜是道药膳菜，具有养血益肝，熄风止痉的作用。适用于治疗偏正头痛及高血压之头晕目眩、肢体麻木。
但提醒想要尝试这道菜的朋友，天麻不适合久炖。遇热极易挥发。失去镇静镇痛的有效成分。所以宜后放。
另外须注意，凡病人见津液衰少，血虚、阴虚等，均慎用天麻。
作者:
@心宝宝@
时间:
2012-3-5 13:13
颜色看着不错呢 好东西 不过建议女娃娃别乱吃这个！
作者:
蔚蓝有限
时间:
2012-3-5 13:52
有什么功效能？能不能详细介绍下？谢谢楼主！
作者:
123wyn
时间:
2012-3-6 15:43
楼主你太有材啦，
而且做法非常的简单呢。
作者:
abuluodi00
时间:
2012-3-7 00:32
色香味俱全！哦对了，香和味我尝不到哦！但是很有食欲！
作者:
傻子的微笑
时间:
2012-3-7 08:35
家里有一点天马，正愁不知怎么处理呢。谢谢楼主赐招。
作者:
dilong2425
时间:
2012-3-9 23:26
天麻是一种中药材吧 看来这道菜大补啊~~
作者:
canon135
时间:
2012-3-10 11:17
不知道这个适合什么时节吃 图片挂了不知道各位有没有问题
作者:
gelei008
时间:
2012-3-10 11:21
鸽子给3岁小孩吃是最好了，又补又鲜！而且价格也不贵
作者:
jjqq369
时间:
2012-3-10 16:52
一听这个名字就知道大补，适合中老年人吃。青年人吃了小心夜里睡不着啊。
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而且做法非常的简单呢。