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[转帖] 天麻炖鸽子 [8P]

ican7270

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1楼大中小发表于 2012-3-4 22:18 只看该作者

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天麻炖鸽子 [8P]

天麻炖鸽子

成品图：

原料：

鸽子2只、天麻10克、小木耳50克、罗汉笋50克。

做法：

1、天麻放入温水中浸泡半小时使其变软后切成片。

2、鸽子去除尾部和颈部的淋巴结，放入锅中出水。

3、把鸽子放入沙煲中，加入发好的木耳和切成片的罗汉笋以及天麻片和枸杞子，加足水上火大火烧开。大火煮10分钟转小火慢炖1小时。

4、调味装入汤碗。

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2楼大中小发表于 2012-3-4 22:41 只看该作者

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请问楼主这菜有什么用呀，天麻治头痛的

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34081653

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3楼大中小发表于 2012-3-5 01:13 只看该作者

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此炖菜是道药膳菜，具有养血益肝，熄风止痉的作用。适用于治疗偏正头痛及高血压之头晕目眩、肢体麻木。
但提醒想要尝试这道菜的朋友，天麻不适合久炖。遇热极易挥发。失去镇静镇痛的有效成分。所以宜后放。
另外须注意，凡病人见津液衰少，血虚、阴虚等，均慎用天麻。

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@心宝宝@

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4楼大中小发表于 2012-3-5 13:13 只看该作者

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颜色看着不错呢好东西不过建议女娃娃别乱吃这个！

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蔚蓝有限

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5楼大中小发表于 2012-3-5 13:52 只看该作者

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有什么功效能？能不能详细介绍下？谢谢楼主！

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123wyn

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6楼大中小发表于 2012-3-6 15:43 只看该作者

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楼主你太有材啦，

而且做法非常的简单呢。

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abuluodi00

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7楼大中小发表于 2012-3-7 00:32 只看该作者

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色香味俱全！哦对了，香和味我尝不到哦！但是很有食欲！

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傻子的微笑

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8楼大中小发表于 2012-3-7 08:35 只看该作者

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家里有一点天马，正愁不知怎么处理呢。谢谢楼主赐招。

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dilong2425

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9楼大中小发表于 2012-3-9 23:26 只看该作者

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天麻是一种中药材吧看来这道菜大补啊~~

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canon135

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10楼 大中小发表于 2012-3-10 11:17 只看该作者

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不知道这个适合什么时节吃图片挂了不知道各位有没有问题

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