[转帖] 【原创】茉莉私房菜【正宗贵州酸汤鱼】

googleman123qw 该用户已被删除	81楼大中小发表于 2010-12-18 11:31 只看该作者 0 这个汤底的做法适合做所有的荤菜，特别是味道大的牛羊肉这一类的，我这就去买调料
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rolan0244

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82楼 大中小发表于 2010-12-18 13:49 只看该作者

很好吃的样子，做法也简单,酸辣开胃,谢谢楼主

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dasheep

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83楼 大中小发表于 2010-12-18 15:00 只看该作者

哇，这样直接将鱼头放入煮没有腥味啊，又酸又甜的味道有点怪

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hzd123 该用户已被删除	84楼大中小发表于 2010-12-18 15:39 只看该作者 0 看起来还不错，不知道吃起来味道如何,有机会尝尝! 本帖最近评分记录 yyttlll 金币 -30 回收ID 2010-12-18 18:01
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dx2566425 该用户已被删除	85楼大中小发表于 2010-12-18 23:58 只看该作者 0 野山椒超好吃啊，看着楼主这红彤彤的鱼汤白白的鱼肉，哎，垂涎啊
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zaqplm10

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86楼 大中小发表于 2010-12-19 13:35 只看该作者

做西红柿酱是不是很麻烦啊。。最后才放鱼啊。

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sobeit

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87楼 大中小发表于 2010-12-19 14:06 只看该作者

酸辣口味的配合野山椒非常开胃的，鱼肉煮10分钟不长不短，可以保持肉质的鲜嫩，楼主心细，支持继续开发出好菜来。

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gg820426 该用户已被删除	88楼大中小发表于 2010-12-19 15:15 只看该作者 0 颜色看起来很是漂亮，我个人比较喜欢吃酸的，比如酸菜鱼，都是美味啊,这个菜看着很简单，材料也好弄，改天试试啊
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11235813

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89楼 大中小发表于 2010-12-19 21:18 只看该作者

12月1号的，还是新鲜出锅的呀，这个真没吃过，看起来应该不比水煮鱼差

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753123

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90楼 大中小发表于 2010-12-19 22:53 只看该作者

做法简单，东西实惠，看起来也不是很复杂，回家尝试一下

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