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| 剑鱼 发表于 2013-10-11 10:31 只看TA 1楼 |
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[转帖] 菠萝八宝饭[5P] 主料菠萝2只 糯米250克 熟火腿1根 冬笋1根 嫩豌豆半小碗 辅料 白糖少许 味精少许 色拉油适量 葡萄干适量 猕猴桃干少许 小西红柿适量 枸杞少许 蜜枣干适量 葡萄适量 洋葱少许 菠萝八宝饭的做法步骤 1. 切下菠萝蒂，掏出内瓤切丁，熟火腿、冬笋、葡萄干、枸杞、洋葱、猕猴桃干、蜜枣干、嫩豌豆、鲜葡萄、小西红柿、切丁；糯米煮至五成熟，捞出沥去米汤； 2. 将糯米、菠萝、火腿、冬笋、葡萄干、洋葱、猕猴桃干、蜜枣干、枸杞、嫩豌豆、鲜葡萄、小西红柿、白糖、味精、色拉油拌匀加进菠萝里，盖上菠萝蒂，进笼屉猛火蒸半小时，菜成。     
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