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All About Food | 美食频道
炒杏鲍菇[6P]
厌弃
发表于 2020-2-1 08:36
只看TA
1楼
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厌弃
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万般皆苦 唯有自渡
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炒杏鲍菇[6P]
主料
杏鲍菇
300克
猪肉
适量
米椒
一个
大蒜
一根
辅料
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
蚝油
适量
准备好食材。
杏鲍菇切成薄片、米椒切成小块圈、蒜苗切成小段。
起锅,先下肥肉煸出油,再下瘦肉翻炒变色。
下杏鲍菇和辣椒翻炒断生至软。
加盐、鸡精、蚝油调味,加蒜苗翻炒均匀。
起锅装盘。
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onlymyself
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2020-2-1 08:59
onlymyself
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2020-2-1 08:59
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cc_bbs
发表于 2020-2-3 16:23
只看TA
2楼
这个爆炒杏鲍菇是南方的做法吧,没有放酱油,吃起来应该是非常的清淡的,在北方要放酱油的,味道重一些。
0
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