[转帖] 猪皮冻

shenfeng 该用户已被删除	1楼大中小发表于 2008-12-23 14:45 显示全部帖子 0 猪皮冻确实是下酒的好菜。做的时候，最要紧的是把猪皮上的油脂和猪毛去干净。另外把猪皮切成丁，口感要好一些。
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