用料；

茼蒿250克

辅料；

洋葱1个


调料；

食盐1小勺
蒜3瓣
红尖椒2个
奶酪粉1勺
鱼露数滴
橄榄油1小勺
葡萄醋1小勺
黑胡椒少许



葡萄醋茼蒿沙拉的做法



1.
蒜切碎，辣椒切丝；加入葡萄醋；茼蒿洗净；将茼蒿切段





2.
洋葱切丝；将洋葱丝放入蒜和辣椒的碗中；加入盐；加少许鱼露拌匀





3.
加入橄榄油；撒上帕玛臣奶酪粉；再加些黑胡椒碎拌匀即可享用