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标题: [转帖] 洋葱蘑菇牛肉法拉卷[6P] [打印本页]

作者: 上官燕媚 时间: 2012-7-20 08:03 标题: 洋葱蘑菇牛肉法拉卷[6P]

洋葱蘑菇牛肉法拉卷的做法
原料集合图：

牛排锤松，切丝。洋葱蘑菇切粗丝

牛排丝上撒上盐和胡椒，腌制15分钟左右

热锅倒入菜油，放入洋葱炒香，加入牛排丝翻炒片刻加入蘑菇丝和盐

炒熟撒上黑胡椒融入一勺黄油拌匀

皮塔饼上放上色拉，加上炒好的牛排丝，卷起来，对半切开

1、牛肉不要炒的太老，要嫩嫩的汁水才多
2、加点辣椒也可以的，比如青椒丝

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