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标题: [原创] 蜜汁烤翅[13P] [打印本页]

作者: 龍行天下鬼 时间: 2018-10-25 22:24 标题: 蜜汁烤翅[13P]

菜品展示：

准备材料：

鸡翅，葱段，蜜汁烤肉酱，老抽，十三香，蜂蜜，红酒适量

烹制方法：

1.将鸡翅洗净，改刀，与腌料葱段，蜜汁烤肉酱，老抽，十三香一起放如碗中腌制半天（有时间的话可以放久一点，这样会更入味）。

2.将锡纸平铺烤盘上。

3.将烤箱上下260°预热5分钟，然后将腌好的烤翅平放烤盘上，上炉烤10分钟。

4.取出以后翻一面刷蜂蜜.

5.继续上炉烤15分钟

6.然后再拿去取出，反复刷两次蜂蜜，回炉烤5分钟。

7.成功出炉。

小贴士：

1.垫了锡纸确保容易清理

2.第一次蜂蜜不要刷太多

作者: h900208 时间: 2018-10-28 16:58

喜欢这个，刚刚拔完牙，捂着嘴看美食频道，看见置顶的蜜汁烤翅，我的最爱，内心的煎熬简直了，不行了，等牙创口长好以后一定要考上一炉解馋，现在这煎熬简直痛不欲生

作者: fxmagic 时间: 2018-10-31 20:28

把蜜汁烤肉酱，更换成南方的沙茶酱，会给你意外的惊喜，

温度写错了，应该是230度。

作者: wxzl1972 时间: 2018-11-2 18:44

果然是所有的烤制食品靠的主要是味道的腌制烤制过程无非是温度掌控和时间长短

作者: duxingz 时间: 2018-11-3 14:00

这蜜汁烤翅看上去非常的美味呀，而且制作也挺简单的，改日有时间自己也试着做做

作者: Yidgv 时间: 2018-11-4 21:05

看起来很不错,烤箱买回来一直在吃灰,这个要尝试一下

作者: 框框 时间: 2018-11-12 15:58

味道肯定不错，不过颜色不好看，有改进空间。

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