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[转帖] 清蒸大闸蟹[5P]

liheng89

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1楼大中小发表于 2013-10-11 12:36 只看该作者

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清蒸大闸蟹[5P]

清蒸大闸蟹的做法1.新鲜大闸蟹用草绳捆扎好
2.如一次吃不完需保存，方法：将螃蟹用湿毛巾包裹起来放在冰箱里即可(我把冰袋垫在了下面)
3.取出食用之前用刷子把蟹壳表面刷干净

4.冷水上锅，水开后蒸15分钟即可(中间放的是紫苏包)
5.蒸的时候准备调料：姜蒜切末放在醋中即可
6.蒸熟后的螃蟹的样子，蘸调料来吃

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昨夜風金币 +3 感谢分享，论坛有您更精彩！ 2013-10-11 18:24

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东北汉

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2楼大中小发表于 2013-10-11 19:31 只看该作者

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大闸蟹又香又诱人，但吃也要科学，蟹肚子里的肾是不能吃的，吃蟹时要拿出来，蟹肾属阴性人吃了会起负作用的。

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oucathy_me

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3楼大中小发表于 2013-10-11 19:33 只看该作者

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现在的螃蟹是最好吃的，不过吃多了会胃不舒服，听说公蟹里面透明的膏是精子，真的假的

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megachan

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4楼大中小发表于 2013-10-11 20:27 只看该作者

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确实很好吃啊，就是稍稍贵了点，楼上说的”精子“说法感觉有点黑人啊。。

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hjsm748

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5楼大中小发表于 2013-10-12 21:11 只看该作者

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精子?真的假的！不是真的吧

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dddhonghai

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6楼大中小发表于 2013-10-14 04:42 只看该作者

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这道菜不难做，主要是大闸蟹太贵了。

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liuyangzaici

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7楼大中小发表于 2013-10-14 05:51 只看该作者

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过了吃蟹的季节，但看了还想吃

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老衲看看

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8楼大中小发表于 2013-10-14 08:24 只看该作者

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大闸蟹虽好可是想吃到好的，大大的闸蟹还是要破费一些的。

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k1ngs

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9楼大中小发表于 2013-10-14 14:03 只看该作者

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大闸蟹是我的最爱，每年都要吃上一回的，呵呵

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toto741852

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10楼 大中小发表于 2013-10-14 16:49 只看该作者

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直接蒸正................

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Hadeszbc 金币 -3 字数不足，扣3金币。 2013-10-14 20:49

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